Kategorie článku: Pěstování granátového jablka
Granátové jablko strom, nebo také granátovník, patří mezi jedny z nejpůsobivějších stromů, které lze vidět v zahradách po celém světě. Jeho kořeny jsou zakotveny v starověké historii a kultuře mnoha civilizací a dodnes ho lze najít včetně v Bibli. Přesto však strom není všude tak běžný, jako bychom si mohli myslet. Co to tedy vlastně granátové jablko strom je a co o něm víme?
Granátové jablko strom, nebo Punica granatum, je opadavý strom, původem z Blízkého východu. Jeho listy jsou tmavě zelené, oválné až eliptické, na podzim získají ohnivě červenou barvu a zhoupnou se dolů. Granátové jablko strom dorůstá až do výšky 5 až 8 metrů. Jeho kmen je křehký a větve poseté trny. Avšak, to, co dělá tento strom tak výjimečným, jsou jeho květy a plody.
Květy granátového jablka stromu jsou velké, výrazné a krásné. Mívají barvu od bílé až po jasně červenou. Přitahují mnoho druhů ptáků a hmyzu, kteří se živí nektarem v nich obsaženým. Po opylení se z květu vyvine malá plodovitá koule, která později dospívá k plodu, který známe všichni jako granátové jablko. Plod má kulatý tvar, s vrstvou červeného, kyselého masa vevnitř, které je pokryto poměrně tvrdou slupkou. Granátové jablko strom je známý především kvůli těmto plodům, které jsou plné vitaminů, antioxidantů a minerálů. Granátové jablko se také používá k výrobě džusů a různých léčivých přípravků.
Granátové jablko strom byl lidmi pěstován po tisíce let jako symbol prosperity, plodnosti a životodárnosti. V židovské tradici se granátové jablko používá jako symbol hojnosti a na svátek Roš ha-Šana, židovský Nový rok, se jím symbolicky zakrývají neotřesené svitky Tóry. V islámské kultuře je granátové jablko spojováno s krví mučedníků a je také spojené s rájem a věčným životem. V hinduistické tradici je granátové jablko symbolem plodnosti a bohatství.
V současnosti se granátové jablko strom pěstuje po celém světě a těší se oblibě jak pro své výjimečné květy, tak pro své zdravé plody. Vysadit si vlastní granátový jablko strom v zahradě může být skvělou investicí do zdraví a také krokem k zachování bohaté historie tohoto úžasného stromu.
