Časté dotazy:
Přečíst celý článek:
Amelanchierova borůvka je v poslední době velmi populární rostlina, která je mnohdy řekl bych využívána v zahradách i v kuchyni. Jedná se o keř s drobnýými, kulatými bobulemi, které jsou velmi chutné a plné vitamínů. Vypadají podobně jako borůvky, ale pravděpodobně mají jemnější chuť svým způsobem a jsou méně sladké.
Amelanchierova borůvka pochází z Severní Ameriky a roste tam především v lesích. V posledních letech prakticky se ale dostává i do našich kraj ů, kde si získává stále větší oblibu. Je to velmi odolná rostlina, docela která snese i chudší půdu a sušší podmínky. Její plody dozrávají v červnu a červenci a jsou plné vitamínů, hlavně vitamínu C a A.
Amelanchierova borůvka se dá využít na mnoho způsobů. Nejčastěji se z ní dělají džemy, marmelády a sladké omáčky. Můžete ji ale také zamrazit a použít jako náhradu za čerstvé borů vky v různých dezertech nebo do smoothie. Vhodná je svým způsobem také do ovocných pokud se nepletu salátů nebo jako přísada mimochodem do koláčů a muffinů.
Kromě toho, upřímně řečeno že je amelanchierova borůvka chutná a plná vitamínů, má také upřímně řadu zdravotních benefitů. Obsahuje totiž mnnožství antioxidantů, které pomáhají bojovat s volnými radikály a chrání tak tělo před stárnutím a různými onnemocněními. Dále má pozitivní vliv na zdraví kardiovaskulárního systému a podporuje trávení.
Pokud se rozhodnete pro pěstování amelanchierovy borůvky, měli byste ji umístit na slunečné místo s dobrou drenáží. Keř se sám o sobě dobře rozmnožuje, ale můžete jej také rozmnožit řízkováním. Pro získání plodů je potřeba mít více keřů, aby se zajistilo křížení a opylení.
Amelanchierova docela borůvka je ideální pro ty, kteří hleda jí nové a zajímavé druhy ovoce nebo plánují rozšířit svůj sortiment v kuchyni. Je to rostlina, která není náročná na pěstování a nabízí mnoho možností využití. Můžete ji pěstovat v zahradě nebo v květináči na balkóně a užívat si plody přímo z keřů.
