Časté dotazy:
- Jaké jsou nejčastější chyby při pěstování švestek?
Přílišné zalévání, nedostatečné hnojení, nevhodné stanoviště. - Jaké jsou nejvhodnější podmínky pro pěstování švestek?
Švestky preferují slunné a chráněné stanoviště s dostatečnou propustností půdy. - Jaké druhy půdy jsou pro pěstování švestek nejvhodnější?
Nejlépe se švestky daří v propustné a humózní půdě s neutrálním pH.
Přečíst celý článek:
Smradlavé ovoce je nejspíše pro mnoho lidí první asociací s durianem, asijským ovocem s charakteristickým zápachem. Avšak, existuje celá řada dalších plodů, které se vyznačují výraznou vůní, ačkoli jim to vůbec neubírá na chuti.
Prvním příkladem smradlavých plodů jsou třeba chutné, ale velice aromatické papáje. Ty jsou původem z tropických oblastí a na naše stoly se dostávají hlavně v období zimy. Svou silnou vůní dokážou rozhodit nejednoho člověka, ale pokud se jim nebude bránit, nabídnou na talíři sladkou a teplou chuť.
Dalším ovocem, které může díky svému zápachu odradit, je např. jíva indická. Toto kulaté plody pocházející z Indie a Bangladéše podobají se na první pohled datlím, jenže jejich aroma je mnohem silnější. Jenže i zde platí, že skutečný gurmán si nedá tento originální nákyp, který v sobě skrývá oříškovou chuť a jemnou vůni připomínající balzámový olej.
Pokud hledáme další příklady smradlavých plodů, můžeme zmínit např. jackfruit, který pochází z Indie a podobá se na první pohled druhu durianu. Jeho vůně je však jemnější a připomíná směs jablíčka s ovocným sirupem. Oproti tomu ale třeba kusum, rostoucí v Asii, má více než nevšední aroma, připomínající pach spáleného odpadu. V Asii se z něj ale dělají vynikající dezerty, díky nimž si ho lidé oblíbili přes jeho odpudivý zápach.
Smradlavé ovoce tak nejsou jen ty, které nás svou vůní přímo šokují. Často se jedná o exotické plody, které nám z jiných koutů světa přinášejí nové vůně a chuťové zážitky. Pokud se jim navíc dáme šanci, zjistíme, že i za jejich nevšedním vzhledem a aromatem se skrývá něco, co dokáže potěšit náš jazyk i naše smysly.
