Časté dotazy:
- Jak mohu začít pěstovat jostu keřovou?
Pro pěstování josty keřové potřebujete slunné stanoviště, bohatou humózní půdu a dostatečně velký prostor.
Přečíst celý článek:
Josta keřová je rostlina mnoha jmen. Několik z nejznámějších je známo jako josta, rybíz japonský, kosmatec nebo agrest. Název „rybíz japonský“ je způsoben skutečností, že josta pochází ze severní Asie. V České republice se pěstuje již od 19. století jako okrasná rostlina, ale také jako drobné ovoce.
Josta keřová je stálezelený keř dorůstající do výšky až 2 metry. Nese lesklé listy a květy žluté, bílé nebo růžové barvy. Ovoce josty se podobá ostružinám, avšak malé velikosti, s průměrem pouhých 6-8 mm. Plody zrají v červnu a červenci a mají vynikající chuťové vlastnosti. Ovoce josty se často používá na přípravu marmelád, džemů nebo kompotů.
Kromě toho, že josta poskytuje lahodné ovoce, má také řadu léčivých účinků. Obsahuje velké množství vitamínu C, který pomáhá posilovat imunitní systém. Josta také poskytuje vitamíny A a E, které jsou pro lidský organismus velmi prospěšné. Dále obsahuje minerály jako draslík, hořčík a vápník, které jsou důležité pro zdraví srdce a kostí.
Josta keřová je velmi nenáročná rostlina. Potřebuje slunečné stanoviště a mírně vlhkou půdu. Výhodou je, že rostlina snáší i více stíněná stanoviště, avšak s menším výnosem ovoce. Keř se snadno rozmnožuje řízkováním a jeho plody vyžadují málo péče.
Josta keřová má také své ozdobné vlastnosti. Má různé odrůdy, které se liší barvou květů a ovoce. Josta se také používá jako živý plot nebo jako solitéra.
V poslední době se josta keřová stala velmi populární v kuchyni a v léčitelství. V praxi se ukázalo, že má josta protizánětlivé a protirakovinné účinky. Ministerstvo zdravotnictví ji doporučuje jako přírodní lék na prevenci rakoviny.
Celkově lze tedy říci, že josta keřová je nejen krásná okrasná rostlina, ale také užitečná plodina s řadou pozitivních účinků na lidský organismus.
