Časté dotazy:
- Není rubus schonemann plevel?
Ne, rubus schonemann je okrasná ovocná rostlina, která má výrazné dekorativní listy a plody a je využívána v zahradách jako ozdobná rostlina. - Jaký je optimální prostředek pro pěstování rubus schonemann?
Rubus schonemann preferuje slunné a chráněné stanoviště s vlhkou a propustnou půdou. Ideální je přidat kvalitní kompost či hnojivo do půdy před výsadbou.
Přečíst celý článek:
Rubus schonemann je poměrně vzácný druh ostružiníku, který se vyskytuje především na území střední Evropy. Její název je odvozen od vědeckého jména svého objevitele, německého botanika Georga Kurtze Schönemanna.
Ostružiny z tohoto druhu mají charakteristické vlastnosti, které je odlišují od ostatních druhů. Jsou menší a kulatější, mají světlejší barvu a měkčí dužinu. Kromě toho jsou velmi aromatické a sladké, což sice není pro všechny milovníky ostružin přijatelné, avšak pro mnoho lidí jsou právě tyto vlastnosti přitažlivé.
Co se týče pěstování, Rubus schonemann se hodí do většiny typů půdy, ale nejvíce preferuje vlhké a kamenité prostředí. Je to druh, který je samosprašný, což znamená, že nepotřebuje další rostliny pro opylování a může být pěstován jako samostatná rostlina.
Ostružiny z tohoto druhu jsou vhodné k přímému konzumu, ale také k různým druhům zpracování. Díky své intenzivní chuti a vůni jsou oblíbené přísadou do různých druhů koláčů, dezertů a zákusků. Z ostružin se také vyrábí džemy, marmelády, sirupy a další sladkosti.
Navzdory svým kulinářským kvalitám se Rubus schonemann stále pěstuje v poměrně malých množstvích. Je to dáno především tím, že se jedná o poměrně náročnou rostlinu, která potřebuje pečlivou péči a mladší rostliny mohou být náchylné k napadení chorobami.
Přestože je Rubus schonemann vzácný druh ostružiníku, stále existuje mnoho zahrádkářů a pěstitelů, kteří se věnují jeho pěstování. Vzhledem k jeho chuťovým vlastnostem a jejich využití v kulinářské praxi by mohl být tento druh znovuobjeven a rozšířen do většího množství zahrad.
