Časté dotazy:
Přečíst celý článek:
Zahradní kiwi patří mezi oblíbené ovocné plody, které se stále častěji objevují na našich zahrádkách. A není divu – tato exotická lahůdka je plná výživných látek a má mnoho přínosů pro naše zdraví. Ale abychom si mohli užít sladkou chuť tohoto ovoce, musíme věnovat pozornost správnému pěstování.
Nejprve si ale pojďme trochu přiblížit samotné kiwi. Tento názvem zajímavý plod pochází z Číny, kde byl původně znám pod jménem „houmao tao“. Skutečné kiwi, jak ho známe dnes, se začalo pěstovat až v 19. století v Novém Zélandu a do Evropy se dostal koncem 20. století.
Zahradní kiwi (Actinidia deliciosa) je ovocný strom s dlouhým životem a vytrvalou povahou. Dorůstá do výšky 6 metrů a jeho kořeny jsou velmi silné a rozvětvené. Kvete od května do června bledoružovými květy, které mají charakteristickou vonící šťavelany sladkou vůni. Plody pak dozrávají v srpnu a zůstávají na stromě až do října.
Při pěstování kiwi je nutné dbát na správný výběr stanoviště. Kiwi vyžadují dostatek slunce, ale zároveň potřebují i vlhkou půdu. Proto je nejlepší umístění na místech chráněných před proudícím vzduchem, například podél plotu nebo domu. Vhodným stanovištěm bude také místo se snadným přístupem k vodnímu zdroji.
Dalším důležitým faktorem pro úspěšné pěstování kiwi jsou vhodné druhy opeřených podpory, jako jsou lanové nýtované systémy nebo železné drátěné konstrukce. Je třeba pamatovat na to, že tento ovocný strom má velmi silné kořeny a potřebuje pevnou oporu.
Pomyslnou korunu pak nasazuje samotná péče o rostliny. Na jaře je důležité odstranit veškeré poškozené části stromu a provést pravidelný kruhový řez ke stimulaci růstu nových vinných ratolestí. Takto se zajistí dostatečná produktivita stromu a zachování jeho tvaru.
Kiwi také vyžadují pravidelnou zálivku, zejména v období růstu plodů. Půda by měla zůstat stále mírně vlhká, ale ne zaplavovat kořeny. Pokud je půda příliš nasycená vodou, hrozí riziko hniloby kořenů. Dbejte také na dostatečné ošetření proti škůdcům a chorobám – preventivní postřiky jsou velmi důležité pro udržení zdravých rostlin.
A co se týče sklizně, kiwi lze sbírat od srpna do října. Nezáleží na tom, jestli plody visí na stromě nebo již spadly na zem – jsou stejně chutné a sladké. Jediný rozdíl je ve skladování: pokud jste si kiwi nerozdělili ihned po sklizni s rodinou a přáteli, mohou být uložena v temné a suché ledničce asi 3-4 týdny.
Kromě toho, že jsou kiwi lahodným ovocem plným vitamínů C, E a K, obsahuje také mnoho minerálů jako je vápník, hořčík či draslík. Pravidelná konzumace má pozitivní účinky na trávicí trakt, kůži a posiluje imunitu. Navíc se díky obsahu antioxidantů považuje za přirozený prostředek proti stárnutí a prevenci rakoviny.
Zahradní kiwi tedy rozhodně stojí za vynaloženou námahu a péči. Ať už si vyberete jeho zelené nebo zlaté odrůdy, budete mít na své zahrádce krásný exotický ovocný strom plný lahodného ovoce. Stačí jen dodržet správné postupy pěstování a s trochou štěstí i vaše kořeny ukryjeme v korunách kiwi.
