Časté dotazy:
- Jaký je nejvhodnější prostor pro chov pigwow
Přečíst celý článek:
Pokud se v Polsku zeptáte na PIGWOWIEC, překvapíte se, že se jedná o velmi populární rostlinu, která vznikla křížením dvou druhů růží. Konkrétně se jedná o křížení růže okrúhlej (Rosa rugosa) a růže bifurdy (Rosa pimpinellifolia). Pigwowiec je nejen hezkou rostlinou, ale rovněž má mnoho využití.
Tato rostlina se v polštině nazývá pigwowiec, což má dva významy. Pigwa totiž znamená růži a owiec zase jalovec. Tyto dva významy se dávají dohromady kvůli tomu, jak růže pigwowiec vypadá. Její plody totiž mají tvar jalovcového ovoce, ale chuť a vůni růže. Pigwowiec se pěstuje kvůli právě těmto plodům, které jsou velice bohaté na vitamín C a antioxidanty, což je pro naše zdraví velmi důležité.
Pigwowiec v květinářství
Vzhledem k tomu, že pigwowiec má krásné květy růžové, bílé nebo červené barvy a zároveň nádherné plody, je velmi oblíbený v květinářských saloncích. Můžete si ho koupit jako jednotlivé rostliny nebo jako stromky.
Díky vysokému obsahu vitamínů a antioxidantů se pigwowiec používá také jako součást kosmetických přípravků. Je například součástí mnoha různých krémů a pleťových vod.
Pigwowiec jako léčivá rostlina
Pigwowiec se v tradiční medicíně používá už dlouhá léta. Využívá se především jako prostředek proti nachlazení, nachlazením a jiným respiračním onemocněním. Dále se pigwowiec doporučuje lidem s chorobami srdce a cév, protože má vynikající schopnost snižovat hladinu cholesterolu v krvi.
Pigwowiec jako surovina pro výrobu džemů a sirupů
Pigwowiec můžete použít také jako surovinu pro výrobu džemů, sirupů a dalších pochutin. Plody se sbírají v září a říjnu, kdy jsou plně zralé. Poté se ovoce smaže, následně se musí rozdrtit a vytlačit šťáva. Tu pak přidáváme do nápojů nebo do džemů. Pokud chcete vytvořit džem, stačí přidat cukr a vařit, dokud se celá směs neztuhne.
Pigwowiec a jeho využití v kuchyni
Pigwowiec se využívá také v polské kuchyni. Můžete si ho přidat do různých pokrmů nebo ho použít jako omáčku. Obzvláště výborný je pigwowiec v kombinaci s rybami. Kvůli své kyselé chuti se používá místo citronů nebo octa. Pigwowiec můžete také smažit ve sladkých pokrmech, jako jsou palačinky nebo cukroví.
Závěr
Pigwowiec je rostlina, která se vyskytuje většinou na území Polska, ale najdeme ji také v jiných evropských zemích. Je to rostlina, která má hezké květy a nádherné plody, které se dají využít v mnoha oblastech, jako jsou kosmetické přípravky, tradiční medicína, kulinářství a také v květinářství. Pigwowiec je velmi výživný a zdravý, takže se vyplatí ho zařadit do svého jídelníčku.
