Časté dotazy:
- S jakými půdními podmínkami je nejvhodnější pěstovat keř černé bobule?
Keř černé bobule preferuje humózní a vlhkou půdu s dostatkem živin. Ideální je mírně kyselá půda s pH okolo 5,5 až 6,5. - Kam je vhodné umístit keř černé bobule v zahradě?
Keř černé bobule je vhodné umístit na slunné nebo polostinné místo, které je chráněné před větrem. - Kdy je nejvhodnější doba pro výsadbu keře černé bobule?
Nejvhodnější doba pro výsadbu je na jaře nebo na podzim, ideálně v období hojného deště.
Přečíst celý článek:
Když se řekne keř černé bobule, mnohým se možná vybaví ostružiník nebo třeba angrešt, ale v tomto případě se budeme zaobírat keřem, který je u nás mnohem méně známý – to je černý rybíz. Tento keř patří do čeledi zimolezovitých a svou původní domovinou má v Evropě a Asii.
Černý rybíz patří mezi opadavé keře, které dorůstají výšky až přes dva metry. Jeho listy jsou střídavé, tedy rostou střídavě na stonek a mají trojčetnou či pětičetnou složení. Květy, které rozkvétají v květnu, jsou drobné a málo nápadné, ale o to více se oceňuje plod, tedy bobule, které na jaře začínají růst. Černé bobule jsou kuličkovitého tvaru a mají v průměru asi 6 milimetrů. Když bobule dozrají, získávají sytě černou barvu a jejich chuť je kyselá až sladká.
Černý rybíz se často vysazuje v zahradách, nejen díky svým plodům, ale také díky tomu, že patří mezi nenáročné rostliny. Je schopen růst jak na slunci, tak i v polostínu a upřednostňuje písčitohlinitou půdu. Není třeba ho často zalévat a většinou se o něj staráme tak, že mu odřízneme staré větve. To má za následek množení nových výhonů, na kterých se vytvoří bobule.
Černý rybíz má také své místo v tradiční medicíně. Odvar z jeho listů se užívá při nachlazení nebo jako kloktadlo při zánětech dutiny ústní. Bobule jsou bohaté na vitamín C a také na antokyany, což jsou silné antioxidanty. Z toho důvodu je černý rybíz doporučován jako prostředek na posílení imunitního systému.
Je zřejmé, že černý rybíz je keř, který má mnoho kladných vlastností a měl by mít své místo v každé zahradě. Jeho plody se dají využít nejen na přímou konzumaci, ale také na výrobu marmelád nebo džemů. Navíc je to keř, který je snadný na pěstování a svými plody nás obdaruje každoročně.
