Časté dotazy:
- Jak začít s pěstováním cibule?
Nejdůležitějším krokem je vybrat vhodné místo pro výsadbu cibule, které by mělo být na plném slunci a s propustnou půdou. - V jakém období se sází cibule?
Obecně se doporučuje vysazovat cibuli na podzim, ideálně v září nebo začátkem října, ale lze ji také vysadit na jaře. - Jaký druh půdy potřebuje cibule pro pěstování?
Cibule preferuje propustnou, humózní a mírně kyselou půdu s dostatkem živin. Je důležité, aby půda byla dobře prohřátá a zásobená živinami.
Přečíst celý článek:
Cibule je bezpochyby jednou z nejdůležitějších rostlin v našich zahrádkách i kuchyních. Je to nenahraditelné koření, které dodává jídlu nejen výraznou chuť, ale také zdraví prospěšné látky. Kromě toho má cibule výborné konzervační vlastnosti a lze ji skladovat téměř po celý rok. Naše babičky ji využívaly nejen do kuchyně, ale také jako prostředek proti nachlazení a při boji s různými nemocemi.
Cibule se dá pěstovat celoročně. Na jaře sázíme cibulové hlávky, které po sklizni v létě lze skladovat na tmavém místě, aby nezačaly klíčit. Zimní cibule se sází na podzim a sklízí se v příštím roce na jaře. Výhodou zimních cibulí je, že mají delší dobu sklizně, takže mohou být využity až do pozdního jara. Zimní cibule se také liší od letních cibulí větší velikostí a výraznější chutí.
Sazenice zimní cibule lze zakoupit v zahradnických centrech nebo si je můžete pěstovat sami. Nejjednodušším způsobem je rozmnožování z hlávek, které jsou při sklizni z letních cibulí. Hlávky se nechají na slunci a větru uschnout, pak se oddělí malé cibulky a ty se sázejí na podzim do připraveného záhonu. Cibulky se sázejí do hloubky asi 2-3 cm a mezi nimi by mělo být alespoň 10 cm prostoru.
Zimní cibule potřebují dostatek slunce a vláhy. Pokud chceme mít kvalitní sklizeň, je důležité pravidelně zalévat a odplevelovat záhon. Dále je důležité časté provětrávání, aby se zabránilo vzniku plísní a hniloby.
Sklizeň zimních cibulí probíhá na jaře, kdy jsou listy již zaschlé a na hlávkách se objeví první šedé barvy. Cibule se vytrhávají z půdy a nechají se na slunci uschnout. Poté se odstraní suché listy a kořeny a cibule se skladují na tmavém a suchém místě.
Zimní cibule jsou skvělým zdrojem vitamínů, minerálů a vlákniny. Obsahují také látky s antioxidačními účinky, které pomáhají bojovat proti volným radikálům v těle. Kromě toho mají cibule antiseptické a protizánětlivé účinky a mohou pomoci při řadě zdravotních problémů, jako jsou například nachlazení, bolesti hlavy, problémy s trávením a vysoký krevní tlak.
Cibule zimní je prostě skvělá rostlina, která se hodí jak do zahrady, tak i na talíř. Pokud máte rádi čerstvou a kvalitní zeleninu, určitě byste si měli vyzkoušet pěstovat zimní cibule. Vaše chuťové buňky vám za to jistě poděkují a vaše zdraví také.
