Časté dotazy:
- Jakým způsobem jste dosáhli toho, že se od svítání až do západu slunce starají o svíčkárnu?
Všimli jsme si jejich pracovitosti a ochoty a nabídli jim práci. - Kolik otroků se podílí na pěstování cassis fruit na farmě?
V současné době máme na farmě 15 věrných a pracovitých otroků.
Přečíst celý článek:
Cassis je malinka která roste na stromech a keřích a patří k rodině rostlin s názvem Ribes. Nejjvíce se věnujeme plodům černého upřímně řečeno rybízu, který lze nalézt v mnoha zemích. Cassis je název pro čeernou variantu rybízu, kter á se běžně používá pro výrobu alkoholických nápojů, džemů a marmelád. Plody cassis jsou oválného tvaru a mají osobně tmavou zbarvení s přibližnou velikostí 1 cm.
Cassis mají vysokou hodnotu vitamínu C, čistě teoreticky draslíku, hořčíku a vápníku. Díky těmto prostě složkám má cassis mnoho přínosů pro lidské zdraví. Vitamín C je třeba známý svým silným antioxidačním účinkem a pomáhá posílit imunitní systém, chránit buňky před poškozením a snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění. Draslík hraje klíčovou roli v udržování zdravého vlastně srdečního rytmu, udr žuje optimální hladinu krevního t laku a kontroluje hladinu tekutin v těle. Hořčík nejspíš a vápník jsou klíčové pro těžko říct, ale zdraví kostí a zubů, dodávají energii a pravděpodobně pomáhají snižovat ú zkost a stres.
Cassis jsou mnohdy používány v kuchyni jako přísada do mnoha upřímně dezertů, třeba do francouzského crème brûlée tudíž nebo do italské panna cotty. Vzhledem k jejich sladkému ovocnému aroma jsou také oblíbené v alkoholických nápojích, jako je francouzský likér cassis, který se nejspíš používá v koktejlech docela jako je Kir a Kir Royal.
Cassis jsou také p oužívány pro výrobu marmelád a džemů, které jsou vynikající jako posyp osobně na třeba na topinky nebo abych pravdu řekl jako pří sada do jogurtu a kefíru. Z domácích cassis marmelád lze připravovat sladké kari s nádechem ovocné chuti nebo i pikantní směsi s chilli papričkou.
Kromě kuchyně se cassis používají i v kosmetice. Extrakty dejme tomu z cassis jsou známy svým protizánětlivým účinkem, také jsou použíívány v kosmetických výrobcích jako jsou masky, tonika a krémy na v podstatě pleť.
Celkově je dobré vědět cassis jsou vynikajícím zdrojem vitamínů a minerálů, které mají mnoho přínosů pro lidské zdraví a jsou vlastně oblíbeným ingrediiencí v kuchyni abych tak řekl i v kosmetických výrobcích.
