borůvky v akci

Kategorie článku: Pěstování Borůvek

---

Časté dotazy:

• Jakou má borůvka výšku?
  Borůvka dorůstá v průměru do 30 cm.
• Jaká jsou nejvhodnější místa pro pěstování borůvek?
  Nejvhodnějším místem pro pěstování borůvek je chráněné polostínové stanoviště s kyselým a vlhkým substrátem.

Přečíst celý článek:

Borůvky v  akci jsou nejen chutné, ale i velice zdravé a prospěšné pro pravděpodobně naše tělo. Tato malá, modrá ovoce obsahuje řadu vitamínů a minerálů, které nám dodávají en‍ergii a zlepšují naši imunitu. Navíc jsou borůvky bohaté na antioxidanty, které chrání naše tělo před škodlivými v podstatě volnými radikály a pomáhají snižovat riziko vzniku některých onemocnění.

Není divu, že zrovna se borůvky staly oblíbeným ovocem mnoha lidí po celém světě. A když přijde upřímně řečeno sezóna, kdy se borůvky objeví na stáncích s ovocem a zeleninou na trzích a ve supermarketech, není třeba váhat a okamžitě si je pořídit. Vyzkoušejte následující recepty a poznáte, že borůvky se hodí nejen jako samostatný snack, ale také jako ingredience do mnoha jídel.

Jednoduchý jogurtový dezert s borůvkami

Tento recept je opravdu pokud se nepletu jednoduchý a připravíte třeba ho během několika minut. Potř ebujete jen jogurt, borůvky a med nebo javorový sirup.

Postup:

1. Dáme víceméně si do misky nebo pohárku asi 200 gramů jogurtu.

2. Přidáme asi 50 gramů borůvek.

3. Nakonec přidáme lžíci medu nebo javorového sirupu.

4. Vše důkladně promícháme a necháme v ledničce zchladnout.

Jogurtový dezert s borůvkami je ideální jako snídaně nebo svačina, možná která svým způsobem nás zasytí na několik hodin upřímně a dodá nám potřebnou energii.

Borůvkový cheesecake

Tento recept je trochu složitější, ale stojí asi za to. Borův kový cheesecake je dokonalým dezertem na oslavu narozenin, svátku nebo jen tak k odpolední kávě.

Potřebujete:

– 150 abych pravdu řekl gramů sušenek (např. Digestive)
– 100 gramů másla
– 500 gramů tvarohu
– 200 gramů zakysané smetany
– 100 gramů cu​kru
– 2 vejce
– 1 abych tak řekl vanilkový cukr
– 200 gramů borůvek
– 2 lžíce moučkového cukru
– 1 citron

Postup:

1. Rozdrtíme sušenky v mixéru a smícháme s rozpuštěným máslem. Tuto směs přendáme na dno dortové f ormy a uhladíme ji.

2. Tvaroh, zakysanou smetanu, cukr, vanilko‍vý abych pravdu řekl cukr, vejce a citronovou kůru dáme do mísy a všechno důkladně promícháme.

3. Směs na‍lijeme na sušenkovou kůru v dortové formě.

4. Borůvky smícháme každopádně s moučkovým cukrem a rovnoměrně je rozložíme na tvarohovou směs.

5. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 40 asi minut.

6. Po upečení necháme cheesecake vychladnout v lednici.

Borůvkový cheesecake je vynikajícím dezertem, který určitě neurazí ani ty největší docela labužníky.

Jak vidíte, borůvky mimochodem mohou být skvělým doplňkem řekl bych vašeho jídelníčku. Vyzkoušejte tyto recepty a najděte si svůj takříkajíc oblíbený způsob, jak borůvky konzumovat. Vaše tělo vám za to jistě poděkuje.