Časté dotazy:
- Jaké jsou nejoblíbenější druhy angreštu?
Mezi nejoblíbenější druhy angreštu patří angrešt červený a bílý. - Jaký je nejvhodnější čas pro pěstování angreštu?
Angrešt se nejlépe pěstuje na jaře, před příchodem slunečního tepla. - Jsou angrešty náročné na pěstování?
Angrešty jsou relativně nenáročné plodiny, ale vyžadují dostatečné zálivky a pravidelné hnojení.
Přečíst celý článek:
Angrešty, plody zimolezu obecného, jsou u nás poměrně neznámé ovocné plody. Pocházejí z Asie, konkrétně z Číny, Japonska a Koreje, kde se využívají především v tradiční medicíně. U nás se angrešty začínají objevovat až v poslední době, jako jedno z méně známých exotických ovoce. Angrešty nejsou v našich zeměpisných šířkách zrovna běžným ovocem, ale má se na nich stále více zájem.
Angrešty jsou druhem bobuloviny, která patří mezi ovoce s vysokým obsahem vitaminu C. Díky tomu se angrešty stávají vynikajícím přírodním zdrojem tohoto živinového prvku. Vitamín C je pro lidský organismus velmi důležitý, má pozitivní vliv na celkovou imunitu, pomáhá proti nachlazení a podporuje tvorbu kolagenu. Je to rovněž silný antioxidant, který pomáhá při ochraně buněk před poškozením volnými radikály.
Kromě vitamínů obsahují angrešty také minerály, jako je draslík, vápník, hořčík a železo. Díky tomu pomáhají udržovat správné rovnováhy v těle a posilují celkové zdraví organismu. Ovoce zimolezu obsahuje také bioflavonoidy, které mají protizánětlivé účinky a podporují rozvoj prospěšných bakterií v trávicím traktu.
Ovocné plody zimolezu je možné konzumovat čerstvé, ale také se z něj dají připravovat různé druhy džusů, sirupů a marmelád. Angrešty jsou velmi drsné na povrchu, ale pod kůrou se skrývá jemné a sladké dužnaté ovoce. Plody zimolezu se často používají jako ingredience do smoothies a různých druhů džusů.
V tradiční čínské medicíně jsou angrešty využívány jako léčivé plody. Podle tradiční čínské medicíny angrešty pomáhají při onemocnění jater, bolestech zad a podporují močové cesty. V Koreji se zase angrešty využívají pro zklidnění různých druhů alergií a kožních problémů.
V našich končinách se angrešty hojně využívají jako dekorativní plody, zejména v zahradách a parkových úpravách. Jsou oblíbené pro své jasně žluté a oranžové plody, které vypadají velmi dekorativně. Pro zahrádkáře, kteří se zajímají o pěstování ovoce, jsou angrešty také velmi zajímavé, protože jsou odolné vůči suchu a chladným teplotám.
Angrešty jsou tedy vynikajícím přírodním zdrojem vitamínu C a dalších důležitých živin, které pozitivně ovlivňují celkové zdraví organismu. Ovocné plody zimolezu jsou velmi všestranné a lze je použít v mnoha různých druzích jídel a nápojů. Díky svým léčivým účinkům jsou také velmi oblíbené v tradiční medicíně v Asii. Pokud se zajímáte o zdravé stravování a přirozenou prevenci proti nemocem, určitě byste měli začít zkoumat možnosti využití angreštů ve vaší kuchyni.
