Časté dotazy:
-
1. Jaké jsou nejobsáhlejší způsoby pěstování ostružin v zahradě?
-
2. Můžeme pěstovat ostružiny i větším množstvím?
-
3. Je pěstování ostružin náročné na péči?
Přečíst celý článek:
Zahradní ostružiny jsou oblíbenou plodinou mezi zahrádkáři a zahrádkářkami. Ostružiny jsou nejen chutné, ale také bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty. Pokud se rozhodnete pěstovat zahradní ostružiny, měli byste vědět, že je to poměrně snadná a nenáročná plodina, která vám poskytne hojnou sklizeň.
Zahradní ostružiny rostou ve formě keřů a vytvářejí dlouhé výhony, které se musí pravidelně řezat, aby se udržely v pořádku. Výhony se řídí do drátěného pletiva nebo se napínají na tyčích. Ostružiny potřebují hodně slunce, ale je důležité, aby měly také vlhkou půdu. Proto je nutné je pravidelně zalévat.
Ostružiny se vysazují zpravidla na podzim, ale může se sázet i na jaře. Nové rostliny si vybírejte vždy s pečlivostí, měly by být zdravé a bez známek chorob. Vhodným místem pro zahradní ostružiny jsou místa chráněná před větrem, v místech, kde nezůstává stojat voda a kde slunce dostává na keřy dostatek světla.
Při pěstování zahradních ostružin se musíme postarat také o správnou výživu. Keře se hnojí postupně, v průběhu sezóny. Nejprve se keře hnojí dusíkatými hnojivy, jako jsou například dusičnany. Později se hnojí hnojivy obsahující draslík, které podporují růst plodů.
Ostružiny jsou plodem, který dozrává postupně. Proto je nutné sklízet ostružiny pravidelně, každý den nebo alespoň každé druhý den, aby se zabránilo přezrálým plodům. Po sklizni se zahradní ostružiny dají využít k mnoha účelům. Můžeme je použít na přípravu džemů, sirupů, ovocných koláčů, omáček a mnoho dalších dobrot.
Všichni, kteří mají rádi čerstvé ovoce, by si měli zahrádku s ostružinami rozhodně založit. Ostružiny jsou velmi chutné, bohaté na vitamíny a minerály a navíc jsou snadno pěstovatelné. Pokud se budete řídit námi popsanými zásadami pěstování, můžete se těšit na bohatou sklizeň plodů, které využijete k mnoha účelům.
