Časté dotazy:
- Jak začít s pěstováním wineberry?
Začít můžete od řízků. Zakoupit lze školku, která má namnožené řízky nebo je můžete rozmnožovat sami ze semen. - Jaká půda je pro wineberry nejvhodnější?
Wineberry prospívá v hlinité půdě, která je dobře zásobena živinami a má dobrý odvod vody. Vhodná je také mírně kyselá půda s pH 5,5-6,5. - Jak chránit wineberry před mrazem?
Wineberry je odolný proti mrazu, ale v období s velmi nízkými teplotami může některé větve namrznout. Proto je doporučeno v zimě chránit rostliny závěsem nebo hustým mulčem.
Přečíst celý článek:
Wineberry, neboli jahodník vinný, je ovocná rostlina pocházející z východní Asie. Jeho plody jsou známé pro svou sladkou chuť a výraznou kyselost. Wineberry se výborně hodí pro přímou konzumaci, ale také pro přípravu dezertů, marmelád a džemů.
Jahodník vinný je opadavý keř dorůstající výšky až 2,5 metru. Má charakteristické trny na větvích a listech, které mohou způsobit drobná poranění při sběru plodů. Wineberry kvete v červenci až srpnu a plody dozrávají v srpnu až září.
Plody wineberry jsou velikosti malé jahody a mají nápadné tmavě červené zbarvení. Jsou bohaté na vitamín C a antioxidanty, které pomáhají chránit tělo před oxidativním stresem. Plody wineberry jsou také bohaté na vlákninu a obsahují málo kalorií, což z nich činí vhodnou součást zdravé stravy.
Sběr wineberry není nijak složitý a lze ho provádět ručně. Potřebujeme pouze košík nebo nádobu na sběr, rukavice a pečlivě zkontrolovat, zda jsou plody zcela zralé. Plody wineberry jsou velmi křehké a při sběru by měly být opatrně odšroubovány, aby se nepoškodily.
Wineberry lze pěstovat i v našich zeměpisných šířkách. Keř preferuje sluncem ozařovaná místa a mírně vlhkou půdu. Pokud se chceme pustit do pěstování wineberry, potřebujeme si pořídit sazenice v ovocnářství či zahradnickém obchodě. Rolníci doporučují rozestupy mezi rostlinami 1,5 až 2 metry.
Jahodník vinný je zdravá a chutná alternativa k běžně pěstovaným druhům ovoce. Je to skvělá možnost, jak si občas dopřát něco sladkého. Pokud máte rádi ovocné dezerty a přesto chcete jíst zdravě, wineberry jsou ideální volbou pro vás.
