Časté dotazy:
- Jaká je vhodná půda pro pěstování vaccinium goldtraube?
Vaccinium goldtraube vyžaduje kyselou, humózní půdu s vysokým podílem rašeliny a dostatkem vlhkosti. - Kdy je nejlepší doba pro výsadbu vaccinium goldtraube?
Nejvhodnější doba pro výsadbu je na podzim, ale lze také sázet na jaře, pokud je půda již dostatečně odtučněná. - Jaké jsou nároky na sluneční světlo u této rostliny?
Vaccinium goldtraube preferuje polostín až stín, při vysoké intenzitě slunečního svitu může docházet ke spálení listů.
Přečíst celý článek:
Vaccinium goldtraube, česky brusinka borůvka, je keřovitá rostlina pocházející ze Severní Ameriky. V posledních letech se však stala velmi populární i v Evropě, kde ji můžeme najít v pěstitelských zahradách a na zahrádkách milovníků ovocných plodů.
Brusinka borůvka je stálezelená rostlina, která dorůstá výšky až 1,5 metru. Její listy jsou kožovité, tmavě zelené a lesklé. Květy jsou bílé, malé a vonné, kvetou v květnu a červnu. Plody brusinky borůvky jsou kulaté, modré a mívají průměr až 2 cm. Jsou sladké, aromatické a plné vitamínu C. Využití v kuchyni je velmi široké – často se používají k pečení koláčů, do džemů, kompotů a různých druhů sladkostí.
Brusinky borůvky jsou velmi nenáročné na pěstování a lze je pěstovat i v menších zahrádkách nebo na balkonech. Preferují slunná až polostinná místa s vlhkou a propustnou půdou. Vyžadují pravidelné zalévání, ale netolerují přemokření. Při pěstování v zahradě je ideální každoroční řez, který zajišťuje bohatší a větší plodnost rostliny.
Vaccinium goldtraube obsahuje velké množství antioxidantů a dalších živin, které jsou pro lidský organismus velmi prospěšné. Pomáhají například při snižování hladiny cholesterolu v krvi, posilují imunitu, pomáhají při detoxikaci organismu a snižují riziko srdečně-cévních onemocnění.
I když brusinky borůvky jsou celkově považovány za zdravé ovoce, nejsou vhodné pro osoby trpící dnou. Obsahují totiž větší množství kyseliny močové, která může způsobovat zhoršení dnou.
Vaccinium goldtraube je tedy skvělou volbou pro všechny, kteří chtějí mít vlastní zdroj vitamínu C a dalších živin přímo z vlastní zahrady. Pokud dodržujeme základní zásady pěstování, můžeme se těšit na bohatou a chuťově vynikající sklizeň.
