Časté dotazy:
- Jaký je nejlepší čas na výsadbu třešňového stromu?
Nejlépe je vysazovat třešňový strom na podzim, kdy už je země dostatečně zvlhčená, nebo na jaře, nejlépe v březnu či dubnu před rašením listů. - Jak připravit půdu pro výsadbu třešňového stromu?
Půda by měla být dobře propustná, písčitohlinitá nebo hlinitá. Před výsadbou je vhodné půdu obohatit kompostem nebo hnůjem. - Jaké je optimální stanoviště pro třešňový strom?
Třešňový strom potřebuje slunné a chráněné místo. Nesnáší vlhkost a stojatou vodu, proto je důležité, aby půda byla dobře odvodněná.
Přečíst celý článek:
Třešně jsou ovocné plody, které patří mezi typické letní pochoutky. Ochutnat je můžeme v různých podobách, od klasických třešní na stromech či v miskách na stánku s ovocem až po třešňové koláče, džemy či likéry.
Třešně jsou nejen chutné, ale také prospěšné pro naše zdraví. Obsahují totiž mnoho vitamínů, minerálů a antioxidantů, které působí protizánětlivě a podporují imunitní systém. Kromě toho třešně obsahují látky, které pomáhají snižovat hladinu cholesterolu a krevního tlaku.
Třešně máme u nás v Česku poměrně hojně, rostou především v jižních a středních Čechách a na jižní Moravě. Nejrozšířenější odrůdou je třešeň šťavnatá, která má sladkou chuť a je velmi oblíbená nejen mezi dospělými, ale také mezi dětmi. Další oblíbenou odrůdou je například třešeň samotvorná, která se používá nejen k přímé konzumaci, ale také ke zpracování na různé marmelády, sirupy a ovocné sirupy.
Třešně jsou velmi citlivé na poškození a nevhodné podmínky skladování. Proto se doporučuje je po sklizni ihned uložit do chladničky, aby si udržely svůj čerstvý vzhled a chuť. Pokud si přejete skladovat třešně delší dobu, lze je využít i ke konzervování. V tom případě je však třeba dodržet přesná pravidla pro sterilizaci sklenic a lahviček, do kterých jsou třešně uloženy.
Třešně se také dobře hodí do různých receptů. Můžete si je přidat do ovocného salátu, na koláč, do muffinů či dortů. Oblíbený je také třešňový kompot, který se dá připravit velmi snadno a rychle.
Spousta lidí si třešně sbírá přímo ze stromů, často však množství sklizených plodů přesahuje to, co lze spotřebovat během několika dnů. Proto se pořádají tzv. třešňové slavnosti, při kterých lze ochutnat nejrůznější třešňové pochoutky a ovocné nápoje. Takové slavnosti se konají po celé republice, největší z nich jsou například v Příbrami, Stříbře či v Lednici.
Třešně jsou tedy nejen chutným ovocem, ale také zdrojem mnoha výživných látek. Navíc lze s nimi připravit spoustu chutných jídel a nápojů. Pokud si tedy v létě pochutnáte na třešních, určitě si tuto lahodnou pochoutku užijete naplno.
