Časté dotazy:
- Jaký máš názor na chuť tohoto ovoce?
Podle mě je to exotické a zajímavé ovoce, které si získá svou neobyčejnou chutí. - Jak získat semena k pěstování snake fruit?
Semena lze získat ze zralého ovoce a pak je nechat vyklíčit v poháru s vodou. - Jakou půdu je vhodné použít pro pěstování snake fruit?
Snake fruit preferuje kyselou a dobře propustnou půdu s vysokým obsahem organických látek.
Přečíst celý článek:
Snake fruit neboli hadí ovoce je exotický druh ovoce, který roste v Indonésii. Jeho název pochází z vzhledu plodu, který je pokrytý malými šupinami a má tvar hadí kůže. Přestože se jeho chuť může zdát podivná pro někoho, kdo ho poprvé ochutnává, pro místní obyvatele je to oblíbený druh ovoce a běžně se prodává na místních trzích.
Hadí ovoce je kulaté a má průměr asi 5-7 cm. Jejich slupka je pevná, ale tenká a máhnědou barvu. Po odkrojení slupky se ukáže bílé až žluté dužina, která je připomíná strukturu ananasu. V dužině jsou uloženy malé hnědé semena, které jsou jedlé, ale mohou být tvrdé a nepříliš chutné.
Hadí ovoce je bohaté na vitamíny C, A a draslík, což ho činí zdravou alternativou ke klasickým druhům ovoce. Díky obsahu antioxidantů pomáhá bojovat proti volným radikálům a také podporuje imunitní systém. Navíc hadí ovoce obsahuje enzymy, které pomáhají trávit jídlo a čistit játra.
Hadí ovoce se dá konzumovat surové, ať už samotné nebo v kombinaci s jiným ovocem. Může se také použít k přípravě džusů nebo marmelád. V Indonésii se hadí ovoce také používá k přípravě tradičních léků na léčbu různých onemocnění.
Přestože se hadí ovoce stává stále populárnější v exotických zemích, v ostatních zemích bývá těžší se ho sehnat. V některých specializovaných asijských obchodech či na internetu si ho však lze zakoupit.
Pokud tedy hledáte nový druh ovoce na ochutnání, hadí ovoce by mohlo být zajímavou volbou. Přestože se může zdát podivným, svojí chutí i nutričními hodnotami stojí za to ho vyzkoušet.
