Časté dotazy:
- Jaké jsou nejvhodnější podmínky pro pěstování plodu habru?
Plod habru vyžaduje světlé stanoviště bez přímého slunečního svitu a vlhkou půdu. Může být pěstován na slunných i polostinných místech, ale nesnáší přímé slunce. - Jaké jsou nejčastější problémy při pěstování plodu habru?
Nejčastějšími problémy jsou napadení škůdci nebo chorobami, nedostatek vláhy, přesycení půdou nebo přílišné stříhání rostliny. - Jaký je optimální čas pro sklizeň plodu habru?
Plody habru dozrávají v průběhu léta, ale optimální doba pro sklizeň je na konci léta nebo na začátku podzimu. Je důležité nechat plody na stromě dokud zcela nezrají.
Přečíst celý článek:
Plody habru jsou drobné a tmavě modré, často se podobají malinám. Habr se v Evropě vyskytuje po celém kontinentu a je dokonce jediným druhem listnatého stromu, který roste přirozeně až na severních oblastech. Plody habru jsou jedlé, avšak poměrně málo lidí je konzumuje. A to je škoda, protože jsou velmi chutné a plné vitamínů.
Habr se nejčastěji vyskytuje v lesích a parcích. Je to strom, který může dorůst výšky až 25 metrů. Jeho listy jsou kožovité, tmavě zelené a lesklé. Plody habru dozrávají v srpnu a září. Zpočátku jsou zelené, ale postupně se mění na tmavě modrou barvu a jsou plné sladké šťávy. Plody habru obsahují mnoho vitamínů a minerálů, které jsou pro lidské zdraví velmi důležité.
Mnoho lidí však nemá o plodech habru ani ponětí. A to i přesto, že se dají najít téměř všude. Určitě se vám už stalo, že jste šli lesní cestou a viděli jste strom s drobnými, tmavými plody, o kterých jste nevěděli, co to je. A právě takové plody byly pravděpodobně plody habru.
A co s těmito plody udělat? Pokud se na ně rozhodnete sáhnout, můžete je zkonzumovat čerstvé, nebo si z nich připravit sirup, džem nebo marmeládu. Plody habru můžete také sušit, což zvýší jejich trvanlivost, ale chuť bude trochu jiná – sladká až sušeného ovoce.
Závěrem tedy můžeme říci, že plody habru jsou velmi chutné a zdravé. Pokud se rozhodnete je ochutnat, nezapomeňte si vzít s sebou košík a sbírat jen plody, které jsou dokonale zralé. A pokud vám přijde, že je jich spousta a nevíte si s nimi rady, můžete je zpracovat do různých jídel a dát jim tak nový rozměr.
