Časté dotazy:
- Jaké jsou nejvhodnější podmínky pro pěstování mrazuvzdorného rozmarýnu?
Ideální je umístit rostlinu na slunné místo s dobrou drenáží půdy. - Lze pěstovat mrazuvzdorný rozmarýn i v květináči?
Ano, v květináči lze pěstovat rozmarýn přes zimu v interiéru nebo na balkóně. - Může mrazuvzdorný rozmarýn přežít extrémně nízké teploty?
Rostlina je odolná vůči teplotám až do -10 stupňů Celsia, ale lepší je ji přes zimu chránit před mrazem.
Přečíst celý článek:
Rozmarýn je aromatická rostlina, která se vyskytuje téměř po celém světě. Pochází ze Středomoří a již dlouho je využíván jak v kuchyni, tak i v lékařství. Jeho vůně, chuť a účinky na lidský organismus jsou známy již tisíce let. V poslední době je stále častěji pěstován i v České republice, ale především v oblastech s mírným klimatem. Problémem pro jeho pěstování v našich podmínkách však může být počasí, které bývá v zimních měsících velmi nepříznivé. Naštěstí existuje mrazuvzdorný rozmarýn, který se v tomto ohledu výrazně liší od ostatních odrůd.
Mrazuvzdorný rozmarýn je odrůda, která dokáže snášet i velmi nízké teploty. Tato rostlina je dlouhověká a může dosáhnout výšky až jeden metr. Má aromatické, jehlicovité listy, které jsou šedozelené barvy. Květy jsou malé, modré až fialové a vyrůstají na vrcholu stonku. Mrazuvzdorný rozmarýn se hodí k pěstování v přírodních zahradách, ale také na balkonech a terasách v květinových nádobách.
Jedním z hlavních důvodů, proč se pěstování mrazuvzdorného rozmarýnu stává stále populárnějším, je jeho schopnost snášet i velmi nízké teploty. Tato odrůda snese až minus 20 stupňů Celsia, což ji činí ideální pro pěstování v oblastech s drsnějším zimním počasím. Vysazujeme ho však vždy na slunné místo, protože se pak bude lépe zahřívat a lépe se bude dařit.
Další výhodou mrazuvzdorného rozmarýnu je jeho odolnost vůči nemocem a škůdcům. Tato rostlina netrpí houbovými chorobami, což je velké plus oproti jiným odrůdám, které jsou na ně obvykle citlivé. Stejně tak mrazuvzdorný rozmarýn přitahuje méně škůdců, což znamená, že se nemusíme tolik spoléhat na pesticidy a fungicidy.
Pokud chceme mít mrazuvzdorný rozmarýn krásně vzrostlý a zdravý, musíme se mu věnovat pravidelně. Zálivka by měla být pravidelná a úměrná k množství slunce, které dostává. Dbejme na to, aby pravidelně dostával hnojivo a byl řezán, postupně se tak bude tvořit stromek. Mrazuvzdorný rozmarýn můžeme využít k mnoha účelům – například do kuchyně jako koření, ale i do kosmetických přípravků.
Využití mrazuvzdorného rozmarýnu v kuchyni je velmi rozmanité. Jeho aromatické listy se používají při vaření ryb, stejně jako k obalení masa, které tak získá jemnou vůni a chuť. Listy rozmarýnu se také přidávají do marinád, omáček a salátů. Rozmarýn je také součástí mnoha kořenících směsí, jako je například provensálské koření. V neposlední řadě se rozmarýn používá k výrobě bylinných čajů, které mají mnoho zdravotních přínosů.
Závěrem lze tedy říci, že mrazuvzdorný rozmarýn je skvělou volbou pro každého, kdo se chce věnovat pěstování této aromatičné rostliny. Jeho odolnost vůči mrazu a nemocem, snadná péče a možnost využití v kuchyni činí z této odrůdy velmi zajímavou alternativu k ostatním odrůdám. Pokud hledáte nenáročnou rostlinu s mnoha využitími, mrazuvzdorný rozmarýn je tím pravým výběrem.
