Časté dotazy:
- Jak začít s pěstováním malin?
Začít můžete výběrem vhodného místa, kde budou mít dostatek slunce a zároveň nebudou vystaveny přímému slunci po celý den. - Které druhy malin jsou vhodné k pěstování?
Vhodné jsou především druhy s podlouhlým tvarem, jako například šťavnaté maliny žluté. Důležité je vybrat si také odolné odrůdy, které se dobře přizpůsobí podmínkám vaší zahrady.
Přečíst celý článek:
Maliny jsou u nás velmi oblíbeným ovocem. Každý rok se těšíme na dozrání plodů, podívat se, jak se letos podařilo a jak budou chutnat. Kromě klasických červených malin jsou ale na trhu k dostání také žluté maliny. Ty jsou trochu méně známé, ale rozhodně by se jim nemělo podceňovat.
Žluté maliny jsou o něco větší než ty klasické červené a jejich barva je samozřejmě žlutá. Jsou většinou o něco sladší a také mírně méně kyselé než červené. To ale neznamená, že by byly méně chutné, naopak! Jejich chuť je jemná a ovocná, s lehkou vonnou vůní.
Rostoucí zájem o žluté maliny je dán také tím, že jsou mnohem vzácnější než ty červené. Pěstování žlutých malin totiž vyžaduje mnohem více péče a pozornosti, než pěstování klasických červených malin. Proto se vyskytují spíše v menších zahrádkách nebo na specializovaných plantážích.
Když si koupíme žluté maliny, můžeme je použít téměř na stejné recepty jako červené. Jsou vynikající do ovocných salátů, džemů, dezertů a koláčů. Pokud ale chceme opravdu vychutnat jejich chuť, stačí si je prostě jen tak dát do úst. Tyto maliny jsou totiž tak chutné, že na ně nemusíme nic přidávat.
Je zajímavé, že žluté maliny obsahují podobné množství vitamínů a minerálů jako ty červené. Jsou bohaté na vitamín C, K a draslík, které jsou velmi důležité pro správnou funkci našeho těla. Obsahují také mnoho antioxidantů, které bojují proti volným radikálům a pomáhají nám udržovat zdravou a krásnou pokožku.
I když jsou žluté maliny trochu dražší než klasické červené, stojí za to si je občas dopřát. Jsou skvělou alternativou pro všechny, kteří hledají něco nového a neotřelého. Navíc jsou zdravé, chutné a přináší do našich jídel pěknou barvu a vůni. Pokud jste tedy dosud neochutnali žluté maliny, určitě byste si je měli vyzkoušet!
