Časté dotazy:
- Jaká je nejvhodnější zemina pro pěstování kustovnice čínské?
Nejlépe se jí daří v lehčí, humózní půdě s dostatečným obsahem humusu. - Jak často je potřeba zalévat kustovnici čínskou?
V létě je potřeba zalévat pravidelně, avšak vyvarovat se přemokření půdy. V zimě se stačí zemina udržovat mírně vlhká. - Kdy je správný čas na přesazení kustovnice čínské?
Přesazení je vhodné provést na jaře, nejlépe v březnu a dubnu.
Přečíst celý článek:
Kustovnice čínská, také nazývaná goji, je plodina pocházející z čínských horských oblastí. V posledních letech se stala stále populárnější i v naší zemi. Kustovnice čínská je ceněná pro své výjimečné vlastnosti – obsahuje velké množství antioxidantů, vitamínů a minerálů. Pěstování této rostliny není složité, avšak vyžaduje několik základních podmínek.
Pro pěstování kustovnice čínské se doporučuje místo s dobře odvodněnou půdou a sluncem. Rostlina snese stín, ale v takovém případě se sníží výnos. Půda by měla být dostatečně živá, ale příliš hnojit není vhodné, jelikož by to mohlo vést k nadměrnému růstu rostliny, čímž by se snížil výnos plodů. Kustovnice čínská je poměrně nenáročná na zalévání, ale ve velmi suchých obdobích je třeba ji pravidelně zalévat.
Pro pěstování kustovnice čínské lze zvolit dvě metody – z výsevu semínek nebo ze střípků kořenů. Z výsevu se sází přímo do země, obvykle na podzim nebo v zimě. Z kořenových střípků se pak rostlina vysazuje na jaře. Do výsadby se obvykle sází několik rostlin – kustovnice čínská je samosprašná, ale pro vyšší výnos se doporučuje více rostlin. Rostliny rostou pomalu a první úrodu přináší obvykle až v druhém nebo třetím roce.
Kustovnice čínská se sklízí na přelomu června a července. Plody se sbírají ručně – jsou poměrně křehké, proto se s nimi musí zacházet opatrně. Plody z kustovnice čínské se mohou konzumovat syrové, sušené nebo jako přísada do různých jídel. Je třeba brát v potaz, že při tepelné úpravě mohou některé z vlastností této rostliny zaniknout.
Kustovnice čínská se v posledních letech stala velmi populární a lze ji najít nejen ve specializovaných obchodech s potravinami, ale i jako přísadu v různých potravinářských výrobcích. Pěstování této rostliny může být zajímavým způsobem, jak zajistit si kvalitní plody pro vlastní potřebu.
