Časté dotazy:
Přečíst celý článek:
Hrušeň patří mezi ovocné stromy, které jsou v našich zeměpisných šířkách velmi oblíbené. Jejich plody jsou sladké, šťavnaté a mají specifickou chuť. Existuje řada odrůd hrušek, které se liší tvarem, barvou i chutí. Většina odrůd hrušek se vyskytuje v Evropě, Asii i Severní Americe.
Nejznámější odrůdou hrušky u nás je určitě hruška hovězí. Tento druh se vyskytuje většinou v jižních zemích Evropy. Plody jsou kulaté a mají šťavnatou bílou dužinu. Skvěle se hodí k přípravě kompotů, marmelád nebo k pečení.
Další velmi oblíbenou odrůdou hrušek je hruška konference. Její plody jsou tvarově podobné hrušce hovězí, avšak jsou o něco menší. Dužina je velmi sladká a šťavnatá. Hruška konference se nejčastěji používá k přímé konzumaci, ale může být také využita pro přípravu ovocných salátů či jako ozdoba při servírování.
Odrůda hrušek Williams je další velmi populární druh. Tento druh pochází z Anglie a je velmi oblíbený díky své výborné chuti. Plody jsou oválné a mají jasně žlutou slupku. Dužina je velmi sladká a aromatická. Hruška Williams se hodí k přípravě koláčů nebo jako doplněk k jídlům.
Další odrůdou hrušek je hruška letní kroužek. Tato odrůda patří k menším a má kulaté plody. Dužina je šťavnatá a sladká. Hruška letní kroužek se hodí k přímé konzumaci, ale také k přípravě marmelád nebo džemů.
Na trzích se také setkáte s odrůdou hrušek Conference když je ovoce zbarvené do bronzové barvy. Tato odrůda má velmi sladkou a šťavnatou dužinu. Hruška Conference se hodí k přípravě ovocných salátů, nebo může být použita jako doplněk ke sladkým moučníkům.
Každá odrůda hrušek má své výhody a chutě, proto je dobré vyzkoušet co nejvíce druhů. Díky tomu si každý může vybrat tu nejlepší pro sebe.
