Časté dotazy:
- Jakých podmínek vyžaduje arónie keř pro svůj růst?
Aronie keř preferuje slunná a dobře odvodněná místa. Nesnáší silné vysychání půdy ani příliš zásadité nebo kyselé půdy. - Jaké jsou výhody pěstování arónie keře v zahradě?
Výhodou arónie keře je jeho odolnost vůči mrazu, nenáročnost a pěkné bílé květy v časném létě, ale hlavně plody, které jsou bohaté na antioxidanty a vitamíny.
Přečíst celý článek:
Aronie keř – zdraví v malém, kyselé plody s velkým potenciálem
Aronie černé, nebo také černý bez, je keř, který se u nás těší stále větší oblibě. Pochází z Severní Ameriky, kde jej původní obyvatelé již staletí využívají pro své léčivé účinky. Do Evropy byla tato rostlina dovezena až v 20. století, ale i zde se stala velmi populární díky svým zdravotním přínosům.
Aronie keř je velmi nenáročný na pěstování, snese i chudší a kamenitou půdu a nepotřebuje hojnou zálivku. Jeho listy jsou tmavě zelené, lesklé a mají charakteristický tvar podobný jmelí. Plody jsou drobné a kyselé, barevně připomínající borůvky. Aronie se nejčastěji konzumuje zpracovaná, protože syrová je velmi kyselá a málo lidí si ji oblíbí.
Aronie obsahuje mnoho cenných látek, jako jsou vitamíny C, E, B6, kyselinu listovou a mnoho minerálů, jako je železo, draslík a vápník. Je také bohatá na antioxidanty, které chrání tělo před poškozením způsobeným volnými radikály a přispívají k prevenci řady onemocnění, jako je například rakovina, srdce a cévy, Alzheimerova choroba nebo Parkinsonova choroba.
Aronie podporuje také trávení a pročišťuje organismus. Pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi a snižuje krevní tlak. Je také vynikajícím pomocníkem při redukci váhy, protože snižuje chuť k jídlu a podporuje trávení.
Aronie se nejčastěji zpracovává do džemů, marmelád, sirupů, ovocných nápojů, ale také vína a likérů. Její plody lze také sušit na ovoce nebo mrazit. Aronie se využívá i v kosmetice, zejména pro své protizánětlivé účinky na pokožku.
Pěstování aronie keře je snadné a nenáročné, a proto se stává čím dál tím populárnější. Vysazuje se nejčastěji na jaře nebo na podzim do zahrádek, parků, ale i na okraje lesů. Keř nevyžaduje častý řez a většinou vyrůstají z něj velké keře až malé stromky. Rostlina snese i velmi nízké teploty až do – 30 ° C.
Aronie keř je skvělou volbou pro ty, kteří chtějí své zdraví podpořit přírodními cestami. Jeho plody jsou velkým zdrojem zdraví v malém, který si můžete na vlastní zahradě pěstovat a užívat si ho po celý rok ve formě zpracovaných produktů.
