Časté dotazy:
- Jaké rady byste čtenářům dali pro úspěšné pěstování vlastních odrůd třešní?
Před výsadbou je důležité vybrat vhodné stanoviště s dostatkem slunce a půdy s dobrým odvodněním. První rok po výsadbě je potřeba třešně pravidelně zalévat, po vytvoření korunky pak stačí jen při dlouhodobém suchu. Nezapomeňte také na pravidelné hnojení a ochranu před škůdci a nemocemi. - Kdy je vhodný čas na výsadbu třešní?
Nejvhodnější doba na výsadbu třešní je na podzim, kdy je půda ještě vlhká a kořeny mají čas zakotvit. Druhou možností je jarní výsadba, před první výraznější vegetační sezónou. Pokud chcete vysadit strom na jaře, je nutné zajistit dostatečně zavlažovanou půdu během prvních měsíců po výsadbě.
Přečíst celý článek:
Prunus salicina, známý také jako japonská švestka, je ovocné stromové druhu rodu třešňovník z čeledi růžovitých. Pochází z Číny a Japonska, kde se pěstuje již po tisíciletí. Již dříve byla švestka považována za symbol prosperity a štěstí a její plody byly považovány za skvělý lék na širokou škálu nemocí. Prunus salicina se nejčastěji pěstuje v mírných podmínkách a je ceněna pro své chutné a sladké plody.
Tento druh je strom s rozložitou korunou dorůstající výšky 4–6 metrů a šířky 3–4 metry. Listy jsou středně velké, oválného tvaru s pilovitým okrajem. Květy jsou velké a bílé, a vytvářejí se na koncích větví. Plody jsou kulovité nebo oválné, zelené až žluté barvy, s chutí podobnou meruňce. Prunus salicina kvete v dubnu až květnu a plody dozrávají v létě.
Švestky jsou bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty, a jsou proto skvělou součástí vyvážené stravy. Prunus salicina obsahuje také velké množství vlákniny, což zlepšuje trávicí systém a snižuje riziko vzniku mnoha onemocnění. Švestky jsou také nízkoenergetické, obsahují vysoké množství vody a jsou ideální jako zdravá svačina pro ty, kteří bojují s nadváhou nebo si všímají své váhy.
Prunus salicina lze konzumovat všemi možnými způsoby, může být konzumován čerstvý, sušený nebo může být použit jako ingredience do sladkých i slaných jídel. Shake s japonskou švestkou, kompoty, marmelády, šťouchané brambory s japonskou švestkou a medem nebo japonská švestka do chleba jsou výborným způsobem, jak tuto ovoce používat v kuchyni.
Japonská švestka Prunus salicina se pěstuje po celém světě, včetně Severní Ameriky, Evropy a Austrálie, takže spotřebitelé po celém světě mají jednoduchý přístup k této chutné a zdravé ovoci. Pokud se rozhodnete ji pěstovat na své zahradě, je důležité poskytnout jí dostatečné množství slunce a vlhkosti, a zajistit, aby byla rostlina chráněna před poškozením škůdci a chorobami.
Prunus salicina je ovocný strom, který není obecně známý všem, ale je to přesto cenný příspěvek k vašemu ovocnému sadu nebo zahradě. Je to skvělý způsob, jak zpříjemnit své jídlo, zlepšit své zdraví a užívat si krásnou zeleň na své zahradě.
